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刺身羅非魚
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名称:刺身羅非魚
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詳細介紹
將魚去鱗剖腹洗凈後,放入盆中倒壹些黃酒,就能除去魚的腥味,並能使魚滋味鮮美;鮮魚剖開洗凈,在牛奶中泡壹會兒既可除腥,又能增加鮮味;吃過魚後,口裏有味時,嚼上三五片茶葉,立刻口氣清新。
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