2006年，在粵菜蓬勃發展的背景下，香港萬勝祿餐飲集團管理有限公司於深圳盛大開啟。時至今日，旗下共有分店近10多家，覆蓋了廣州市、深圳市、汕尾市、珠三角等地，來自中國內地等地的各界精英將大中華不同區域的優秀管理文化、服務管理、菜式出品，形成了獨有的企業結構，令香港萬勝祿餐飲集團管理有限公司在餐飲領域中皆為行業翹楚。

　　香港萬勝祿餐飲集團管理有限公司以“海鮮粵菜”、“精巧點心”、“時尚點心火鍋”等多元化中餐飲經營模式，以茗點居、茶餐廳、宴會承接、到會服務等為主營項目，通過精細化管理，高效運作、菜式出品、門店裝潢融匯壹體，形成了獨有的企業結。

　　“以人為本”的管理之道是香港萬勝祿餐飲集團管理有限公司的企業文化。以此打動並震撼食客們的味蕾，出品更為多元化、多選擇，綠色健康將中華美食推向國際化與世界接軌。

　　展望未來，香港萬勝祿餐飲集團管理有限公司定會將中華美食之精髓席卷全國，實現“立足廣東、面向中國”的集團發展目標。